Buffetten

Uw buffet kan u zelf samenstellen door een keuze te maken uit de verschillende gerechten;                               

- 1 salade (of 2x 1/2 salade)                                              * Buffet A ; met 2 vleessoorten  € 20,00 pp                  

- rauwkost en/of warme groente                                    * Buffet B ; met 3 vleessoorten  € 22,50 pp

-  vleessoorten                                                                 * Buffet C ; met 4 vleessoorten   € 25,00 pp

- 1 bijgerecht ( 2x 1/2 bijgerecht)

- brood met smeersels

__________________________________________________________________________________________________________

U kan een keuze maken uit de volgende gerechten ;

* Salade ;

       - Zalmsalade, eiersalade, aardappelsalade, pastasalade of rundvleessalade

* Rauwkostsalade ;

      - witlofsalade, laagjessalade, komkommersalade, Griekse salade of groene salade 

* Warme groente ; 

      - sperziebonen met spek, witlof met ham/kaas, bloemkool met kaassaus of spruitjes met spekjes

* Bijgerechten ;

      - patat, nasi/bami, aardappelkroket/rozet, spicypartjes, gebakken aardappel

* Vleesgerechten ;

      - beenham met honingmosterdsaus, sparerib, saté, varkensfilet in roomsaus, kippereepjes oestersaus/groenten, 

        stoofvlees, schnitzel paprika/champignon/ui, procureurlapje, drumstick, rollade, gehaktballetjes in zoet/zuur,         kipshoarma   of visrolletje

* Extra`s ;

      - Koude visschotel                    dagprijs

      - Frikandel/bitterbal                €1,00 pp

      - Ijsbar 30 - 60 pers.                  € 125,00   > 60 p   €150,00

      - Vers fruit met slagroom         € 2,00 pp

      - Ijstaart                                    € 10,00 per stuk

* Broodjes warm vlees buffetvorm ;               € 12,50 pp

      Stel je eigen broodje samen met verschillende toppings ;

                 - Flagette, puntbroodje ed ; -  warme beenham met mosterdsaus

                                                               - kippereepjes met oestersaus en groenten

                                                               - hamburger

                      kaas, ui, gebakken spek, augurk, sla, diverse sausjes..

__________________________________________________________________________________________________________